方案 B · 全国美食地图版
一张用食物标注的中国地图
一本书走成一张地图。汪曾祺笔下的 18 座城市，按书中食物标注。用「五味」筛选，看哪座城偏酸、哪座城嗜辣。
🏠 高邮
故乡- 咸鸭蛋 · 高邮湖
- 炒米焦屑 · 东大街
- 蒲包肉 · 街头
咸苦
🌸 昆明
第二故乡- 汽锅鸡 · "培养正气"
- 过桥米线 · 翠湖
- 牛肝菌 · 篆新农贸市场
甜
🏛️ 北京
定居- 豆汁儿焦圈 · 护国寺
- 涮羊肉 · 东来顺
- 豆腐 · 家常菜馆
咸
🌾 张家口
下放- 马铃薯 · 沙岭子
- 手把肉 · 草原
- 莜面 · 坝上
咸
🍶 山西
- 陈醋 · 太原
- 杨树叶酸菜 · 大同
酸
🍲 辽宁
- 酸菜白肉火锅 · 沈阳
- 海鲜 · 大连
酸咸
🍊 福建
- 酸笋 · 福州
- 泥蚶 · 厦门
- 蜜柚 · 泉州
酸甜
🍜 广西
- 酸笋 · 南宁
- 老友面 · 南宁
酸辣
🌶️ 四川
- 灯影牛肉 · 成都
- 麻辣 · 重庆
辣
🥘 东北
- 白肉火锅 · 哈尔滨
- 炖菜 · 长春
咸
🥢 湖南
- 臭豆腐 · 长沙火宫殿
辣
🍖 内蒙古
- 手把肉 · 呼伦贝尔草原
咸
🦁 淮安
- 狮子头 · 淮安
咸
🥩 镇江
- 肴蹄 · 镇江（配醋）
酸咸
🍲 上海
- 腌笃鲜 · 本帮菜馆
咸
🐟 徽州
- 臭鳜鱼 · 黄山、歙县
咸辣
🐡 江阴
- 河豚 · 江阴
咸
🍵 杭州
- 虎跑泉龙井 · 虎跑泉
- 西湖醋鱼 · 西湖
酸甜苦
💡 点击上方「五味」筛选，地图会高亮对应口味的城市，其余变淡。18 座城市，各有所归。